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Facebook - maison d'hôtes le Grand Duc Twitter - Le Grand Duc décoration

Restauration

The Grand Duc Guest House can also provide you lunches and dinners .

Our table offers you a gourmet, seasonnal, generous and creative cuisine, open to the interbreeding while offering a re discovery of local french products and food.

(Only on reservation minimum 24H in the week and 48H for the week-end)

More than a restaurant : Experience the difference !

Lunches and dinners :

Starter, Main course and dessert 38 € without beverages (week), 45 € ( week-ends from Friday evening and also holidays)

Possible all-included menus (contact us)

Maximum 60 persons

Only on réservation (minimum 24hbefore in the week, 48h for week-end)

All our dishes are completely cooked with fresh and raw products in our kitchen

Reservation : 03 27 46 40 30

Our recipes

Blanc manger au lait d’amandes, crème anglaise à la fleur d’oranger, et tuile à l’orange

26 juin 2015
Pour 3 personnes : 150g de crème fouettée 15 cl de lait 60 g d’amandes en poudre 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine Ramollir la gélatine dans l’eau froide Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes et le sucre Faire tiédir le lait, égoutter la gélatine puis l’incorporer au lait tiède […]

Charlotte aux asperges vertes et à la ricotta, caviar d’herbes

26 juin 2015
Pour 6 personnes : 1 baguette 12 asperges vertes 8 asperges blanches 1 œuf 2 jaunes d’œufs 10 cl de crème 200 g de ricotta 5 cl d’huile d’argan 1 brin de persil 15 cl d’huile d’olive Tailler à la trancheuse de fines tranches de baguette et les mouler sur les parois et au fond […]

Do you want to make a reservation?

Call us or send us an email ( see « Contact »)

Gourmet cuisine

Article in preparation

Repas de groupe

Avec un maximum de 60 couverts, (uniquement sur réservation), le Grand Duc est l’endroit idéal pour une réunion de famille, une fête entre amis, un s

Cooking lessons

An idea for your professionnal meetings, family events, parties between friends, … Private cooking lessons with our Chef, on request and « à la carte »

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